Saigon Coffee Academy

"Cơn sốt" barista chuyên nghiệp tại Anh

Bạn đang lên kế hoạch du học Anh và đang tìm kiếm một công việc phù hợp với sinh viên? Bạn có biết ở Anh đang thiếu hụt Barista (nhân viên pha chế) nghiêm trọng? Hãy chuẩn bị ngay từ bây giờ!

Trở thành barista chuyên nghiệp và làm việc tại Mỹ

Bạn đang lên kế hoạch du học Mỹ và đang tìm kiếm công việc cho sinh viên? Hãy trau dồi kiến thức và kỹ năng pha chế thực tiễn ngay từ bây giờ.

Saigon Coffee Academy 1

Saigon Coffee Acedemy là trung tâm chuyên đào tạo pha chế cà phê cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Chúng tôi cung cấp những khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, sử dụng những trang thiết bị tiên tiến. Các lớp huấn luyện trung bình dài 3 tiếng.

Các khoá đào tạo

Barista training services of TRG F&B

Kỹ năng Barista để đi làm

Khóa đào tạo cấp tốc giúp bạn sở hữu kiến thức và kỹ năng thực tiễn cần thiết. Khóa học bao gồm:

  • Kỹ năng và kiến thức cơ bản về cà phê
  • Cách pha chế các thức uống espresso và cách sử dụng máy pha cà phê.
  • Kỹ năng phục vụ khách hàng

Quy mô lớp học: 6 người

Thời lượng: 8 buổi/16.5 giờ

Học phí: 4 triệu đồng

Barista training services of TRG F&B

Tổng quan về Cà phê

Cập nhật thêm các kiến thức căn bản và mới nhất về cà phê thông qua:

  • Lịch sử và lý thuyết cà phê
  • Sự hình thành của kỹ thuật ủ thủ công
  • Sự hình thành của thức uống cà phê espresso

Quy mô lớp: 6 người

Thời lượng: 3 buổi/9 giờ

Học phí: 1.4 triệu đồng

Coffee training services of TRG F&B

Barista chuyên nghiệp

Thức uống cà phê espresso

Huấn luyện chuyên sâu những kiến thức và kỹ năng pha chế các thức uống espresso. Khóa học bao gồm:

  • Thực hành chiết xuất một shot espresso hoàn hảo
  • Sáng tạo nhiều loại thức uống espresso
  • Kỹ thuật latte art

Quy mô lớp: 4 người

Thời lượng: 5 buổi/10.5 giờ

Học phí: 2.8 triệu đồng

Barista training services of TRG F&B

Barista chuyên nghiệp

Ủ cà phê thủ công

Trau dồi kỹ năng, kỹ thuật và kiến thức về công nghệ cũng như các trang thiết bị chuyên dùng để ủ cà phê thủ công. Khóa học bao gồm:

  • Ủ cà phê theo đúng quy chuẩn quốc tế
  • Thực hành pha chế cà phê nóng, đá và lạnh
  • Cách sử dụng thiết bị ủ cà phê hiện đại và truyền thống

Quy mô lớp: 6 người

Thời lượng: 5 buổi/9 giờ

Học phí: 2 triệu đồng

Coffee training services of TRG F&B

Barista chuyên nghiệp: Trọn khoá học

Kết hợp cả 2 khoá Barista chuyên nghiệp (Thức uống cà phê espresso) và Barista chuyên nghiệp (Ủ cà phê thủ công). Khóa học bao gồm:

  • Kỹ thuật và kiến thức chuyên sâu về cà phê espresso và ủ thủ công
  • Hiểu biết tường tận về cà phê và hương vị của cà phê
  • Khả năng nhận biết và sáng tạo ra những hương vị cà phê espresso và cà phê ủ lạnh độc đáo.

Quy mô lớp: 4 người

Thời lượng: 9 buổi/18,5 giờ

Học phí: 4.4 triệu đồng

Tất cả khoá học Barista chuyên nghiệp đều có khoá giới thiệu về cà phê

VỪA HỌC VỪA LÀM: TẠI SAO KHÔNG? TRAU DỒI KỸ NĂNG CẦN THIẾT CHO CÔNG VIỆC ĐẦU TIÊN CỦA BẠN!

Saigon Coffee Academy chuyên đào tạo pha chế với các khóa huấn luyện từ sơ cấp đến cao cấp, thích hợp cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Saigon Coffee Academy thường xuyên mở các khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, phục vụ mọi yêu cầu trau dồi kỹ năng và kiến thức về cà phê cho từng cá nhân. Mỗi buổi huấn luyện dài khoảng 3 tiếng, được trang bị đầy đủ công cụ hiện đại cho mọi học viên thực hành.

Chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Chứng chỉ đào tạo chuyên nghiệp
  • Chương trình huấn luyện chuyên nghiệp, thực hành chiếm hơn 75% thời lượng đào tạo nhằm phát triển kỹ năng
  • Tối đa 6 học viên trong một lớp

Các khóa huấn luyện sẽ giúp bạn thành thạo, tự tin và sẵn sàng cho công việc đầu tiên.

Bạn muốn kiếm một công việc barista khi du học? Saigon Coffee Academy cung cấp cho bạn những kỹ năng và chứng chỉ cần thiết.

Khóa học trọn gói sẽ đào tạo cho bạn mọi kỹ năng và kiến thức mà một barista chuyên nghiệp cần có, bao gồm: kiến thức nguồn gốc của cà phê, cách nhận biết những loại và phê khác nhau, kỹ năng ủ và các cách thức pha chế thông dụng, kỹ năng phục vụ khách hàng cho barista, các tiêu chuẩn về sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.

Chương trình học chi tiết bao gồm: Giới thiệu về cà phê, Khoá Barista chuyên nghiệp (Thức uống cà phê espresso) và Khoá Barista chuyên nghiệp (Ủ cà phê thủ công). Mỗi khoá sẽ được giảng dạy bởi những barista chuyên nghiệp và cấp chứng nhận để hỗ trợ trong quá trình xin việc làm của bạn.

TỔNG QUAN VỀ CÀ PHÊ

Saigon Coffee Academy chuyên đào tạo pha chế với các khóa huấn luyện từ sơ cấp đến cao cấp, thích hợp cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Saigon Coffee Academy thường xuyên mở các khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, phục vụ mọi yêu cầu trau dồi kỹ năng và kiến thức về cà phê cho từng cá nhân. Mỗi buổi huấn luyện dài khoảng 3 tiếng, được trang bị đầy đủ công cụ hiện đại cho mọi học viên thực hành.

Chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Chứng chỉ đào tạo chuyên nghiệp
  • Chương trình huấn luyện chuyên nghiệp, thực hành chiếm hơn 75% thời lượng đào tạo nhằm phát triển kỹ năng,
  • Tối đa 6 học viên trong một lớp

Tổng quan về cà phê

Toàn bộ khóa học là một cuộc trải nghiệm độc đáo cho các giác quan nhằm giúp học viên nắm bắt các kỹ năng cơ bản để pha chế một tách cà phê đúng vị.

Khoá học tập trung huấn luyện và phát triển thị giác, khứu giác, vị giác và cảm giác để đánh giá và phân loại cà phê cũng như kỹ năng điều chỉnh để cho pha chế một tách cà phê đầy đủ cả hương và vị.

Khoá học còn hướng dẫn cách ủ lạnh cà phê truyền thống và cách thức pha chế một ly espresso chuyên nghiệp.

 

BARISTA CHUYÊN NGHIỆP:

THỨC UỐNG CÀ PHÊ ESPRESSO

Saigon Coffee Academy chuyên đào tạo pha chế với các khóa huấn luyện từ sơ cấp đến cao cấp, thích hợp cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Saigon Coffee Academy thường xuyên mở các khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, phục vụ mọi yêu cầu trau dồi kỹ năng và kiến thức về cà phê cho từng cá nhân. Mỗi buổi huấn luyện dài khoảng 3 tiếng, được trang bị đầy đủ công cụ hiện đại cho mọi học viên thực hành.

Chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Chứng chỉ đào tạo chuyên nghiệp
  • Chương trình huấn luyện chuyên nghiệp thực hành chiếm hơn 75% thời lượng đào tạo nhằm phát triển kỹ năng
  • Tối đa 6 học viên trong một lớp

Trọn gói khóa học Barista chuyên nghiệp

Khóa học tập trung đào tạo chuyên sâu các kỹ thuật để pha chế các thức uống espresso và cách thức sử dụng máy pha cà phê espresso.

Ngoài việc huấn luyện các kỹ năng pha chế, chương trình còn hướng dẫn học viên cách bảo trì và cách giải quyết khi máy gặp sự cố.

Mục tiêu của khóa học là nhằm đào tạo học viên trở thành các chuyên gia về pha chế, người có thể tạo ra những tách cà phê phong cách Ý tuyệt vời và đúng chuẩn.

BARISTA CHUYÊN NGHIỆP:

Ủ LẠNH CÀ PHÊ THỦ CÔNG

Saigon Coffee Academy chuyên đào tạo pha chế với các khóa huấn luyện từ sơ cấp đến cao cấp, thích hợp cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Saigon Coffee Academy thường xuyên mở các khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, phục vụ mọi yêu cầu trau dồi kỹ năng và kiến thức về cà phê cho từng cá nhân. Mỗi buổi huấn luyện dài khoảng 3 tiếng, được trang bị đầy đủ công cụ hiện đại cho mọi học viên thực hành.

Chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Chứng chỉ đào tạo chuyên nghiệp
  • Chương trình huấn luyện chuyên nghiệp, thực hành chiếm hơn 75% thời lượng đào tạo nhằm phát triển kỹ năng
  • Tối đa 6 học viên trong một lớp

Kỹ năng Barista chuyên nghiệp trong ủ thủ công

Ủ cà phê thủ công là một chương trình đào tạo chuyên sâu tập trung vào những kỹ năng ủ lạnh cà phê sử dụng những thiết bị và kỹ thuật ủ cà phê phổ biến và chuyên dụng.

Khóa học không chỉ tập trung vào những phương pháp ủ cà phê mà còn huấn luyện cách nhận định và kỹ thuật linh hoạt nhằm mục đích pha chế thành công một tách cà phê đúng vị .

Khóa học còn giúp học viên phát triển kỹ năng sáng tạo trong pha chế và cách xử lý vấn đề.

BARISTA CHUYÊN NGHIỆP:

THỨC UỐNG CÀ PHÊ ESPRESSO

Saigon Coffee Academy chuyên đào tạo pha chế với các khóa huấn luyện từ sơ cấp đến cao cấp, thích hợp cho mọi cá nhân mong muốn trở thành một barista chuyên nghiệp.

Saigon Coffee Academy thường xuyên mở các khoá huấn luyện chuyên nghiệp theo từng cấp độ, phục vụ mọi yêu cầu trau dồi kỹ năng và kiến thức về cà phê cho từng cá nhân. Mỗi buổi huấn luyện dài khoảng 3 tiếng, được trang bị đầy đủ công cụ hiện đại cho mọi học viên thực hành.

Chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Chứng chỉ đào tạo chuyên nghiệp
  • Chương trình huấn luyện chuyên nghiệp, thực hành chiếm hơn 75% thời lượng đào tạo nhằm phát triển kỹ năng
  • Tối đa 6 học viên trong một lớp

Trọn gói khóa học Barista chuyên nghiệp

Khóa học tập trung đào tạo chuyên sâu các kỹ thuật để pha chế các thức uống espresso và cách thức sử dụng máy pha cà phê espresso.

Ngoài việc huấn luyện các kỹ năng pha chế, chương trình còn hướng dẫn học viên cách bảo trì và cách giải quyết khi máy gặp sự cố.

Mục tiêu của khóa học là nhằm đào tạo học viên trở thành các chuyên gia về pha chế, người có thể tạo ra những tách cà phê phong cách Ý tuyệt vời và đúng chuẩn.

Một số dịch vụ của chúng tôi

Mọi hoạt động, tổ chức cũng như cách thức vận hành đều dựa trên nhu cầu của khách hàng.

Barista training services of TRG F&B

Địa chỉ:

Bên trong PJ’s Coffee Sala

145 – 147 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, quận 2, thành phố Hồ Chí Minh

Liên hệ:

Vui lòng gửi thông tin đến: sales@trginternational.com

HỘI THẢO VỀ CÀ PHÊ

Hội thảo về cà phê dành cho nhóm và cá nhân:

  • Chúng tôi thường xuyên tổ chức hội thảo trao đổi các phương pháp ủ cà phê hoặc và trà, cách thức pha chế cà phê Việt Nam và nghệ thuật Latte Art.
  • Mọi hội thảo đều giới hạn số lượng để đảm chất lượng chương trình cho mọi cá nhân tham gia

COFFEE TOURS

Coffee Tour dành cho nhóm và cá nhân:

  • Tour nửa ngày hoặc một ngày nhằm trải nghiệm văn hóa cà phê đặc sắc của Việt Nam.
  • Tham gia tour, bạn sẽ được tham quan một vài cửa hàng cà phê nổi bật đồng thời học hỏi những kỹ năng pha chế các thức uống đặc biệt của từng quán.

KIỂM ĐỊNH VÀ ĐÁNH GIÁ

Kiểm định và đánh giá doanh nghiệp:

  • Kiểm định và đánh giá kỹ năng, chất lượng của đồ uống nhằm đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng về sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đảm bảo thương hiệu của doanh nghiệp bạn đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cả trong nước và quốc tế.

ĐÀO TẠO BARISTA CHO DOANH NGHIỆP

  • Đào tạo kỹ thuật cần thiết cho việc pha chế các thức uống espresso, cà phê ủ lạnh, đồ uống làm từ trà và kỹ năng phục vụ khách hàng.
  • Đào tạo tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm các phương pháp pha chế phổ biến tại Úc, Ý hoặc Hoa Kỳ.

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG

Đào tạo nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng cho doanh nghiệp:

  • Đào tạo kỹ năng phục vụ và chăm sóc khách hàng theo tiêu chuẩn quốc tế cho cửa hàng nhỏ lẻ, nhà hàng và khách sạn.
  • Dịch vụ bao gồm cả hệ thống hóa quy trình vận hành và quy trình phục vụ khách hàng cho mọi doanh nghiệp ăn uống.

NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN

  • Nghiên cứu và sáng tạo thức uống và phương pháp pha chế mới nhằm đẩy mạnh ưu thế cạnh tranh cho doanh nghiệp của bạn.
  • Cải thiện quy trình, tăng tốc sản xuất và giảm chi phí hàng hoá phục vụ.